Descripción

Cualquier pizza marida con cerveza.

“La cerveza tiene varios aspectos que acompañan perfectamente a la pizza. Las maltas claras de una cerveza aportan un carácter a pan y a grano fresco que acompañan muy bien a la masa. Por otro lado, la carbonatación de la cerveza arrastra y limpia cualquier oleosidad o carácter graso que pueda dejar, por ejemplo, el queso”.

Sol Cravello

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